Lorenzo Basileo e 

Tagliafierro Carmela

Appartengono a una  delle prime famiglie che hanno iniziato l'attività di pizzerie al nord Italia. Perfettamente inserito per stile ed eleganza nella storica Piazza Garibaldi e con il nome "La Duchessa" che ricorda gli antichi fasti di Parma, troviamo il frutto della tenacia,della capacità e della laboriosità dei Tagliafierro antica stirpe di pizzaioli pionieri nella nostra città. L'unione tra Carmela Tagliafierro e Lorenzo Basileo ha generato l'attuale locale, elegante, simpatico ed accogliente.

Dei Tagliafierro vi è l'iniziativa e la partenza, di Lorenzo la conduzione pluridecennale coadiuvato dalla signora Carmela, l'ammodernamento continuo del locale, la creazione di un punto fresco e verde all'aperto nel cuore di Parma. La cucina, nazionale e partenopea è capace di soddisfare anche i palati più esigenti e raffinati.

www.tramontipizza.org/

pizzerie/laduchessa.htm

Note:

La Famiglia Basileo è originaria della Fraz. (Campinola) 

Altre Pizzerie gestite da famigliari: 

Al Petitot-Il Corsaro