Giordano Giuseppe è nato a Tramonti, nel villaggio di Pietre. Durante l' adolescenza è sempre al fianco dei genitori che sono produttori di mozzarella. La madre, in particolare, proviene da una famiglia di produttori di mozzarella che si sono stabiliti nei Monti Lattari con caseifici a Raito, Cava dei Tirreni e fin nel salemitano ad Acqua Appesa.

Alla cultura della lavorazione del latte Giuseppe collegherà altre esperienze che lo spingono sempre di più nell'imprenditoria dinamica. Già a 12 anni va dagli zii a Castellammare e viene a contatto con la cultura del mare. A 14 anni va a Monfalcone, in provincia di Gorizia, e comincia la sua storia nella ristorazione.

Poi avrà numerose esperienze con la Pizza e la ristorazione a Gorizia, Udine, Sistiano Mare e, infine, nella pizzeria della sorella a Biella. Dopo la leva militare, a soli 22 anni si mette in società con lo zio per gestire la sua prima pizzeria. Dopo 2 anni, nel 1983 rileva la vecchia pizzeria "Primavera" di Biella e la rinnova. Qui si afferma per la sua speciale capacità di sintesi che spazia dalla tradizione della Pizza di Tramonti alla competenza nei prodotti della lavorazione del latte.

Dopo 6 anni apre la sua seconda pizzeria: l'Oasi. sulla strada del Santuario di Oropa.

Testo tratto da: Storia della Tradizione della Pizza di Tramonti

Note:

La Famiglia -Giordano- è originaria della Fraz. (Capitignano) 

Altre Pizzerie gestite da famigliari: