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Tramonti conquista
"Provincia da Gustare"
TRAMONTI: Si
è svolta sabato 9 Dicembre, alle ore 12.00, nell’incantevole cornice del
chiostro del Convento di San Francesco, la registrazione del programma
condotto da Enzo Landolfi, “Provincia da Gustare”. Nel corso della
registrazione, realizzata nei tredici casali di Tramonti, si
è tentato di raccontare le diverse realtà locali, riportandone le storie, i
reperti archeologici, le attività artigianali, la cultura, i riti civili e
religiosi che, sommati, costituiscono memoria e testimonianza di quanta
ricchezza, in termini di patrimonio storico e culturale, è custodita in
questa verdeggiante vallata. Tale ricchezza di cultura popolare, tradizione
ed arte del saper fare è il risultato delle tante civiltà che si sono
alternate nei millenni nel dominio di questi territori, che da sempre hanno
costituito per le popolazioni del Mediterraneo, un ottimo rifugio dove
ripararsi in caso di incursioni nemiche. Nel video grande risalto è stato
dato ai prodotti tipici di Tramonti: i vini “Costa d’Amalfi”, la pizza, i
salumi, i formaggi, le marmellate, i limoni e le ceste realizzate con il
legno di castagno sapientemente intrecciato dalle mani abili di Luigi
Amarante, uomo semplice e caparbio che con i suoi riti, i suoi affanni e
la sua cultura contadina, continua la sua attività di cestaio in un
difficoltoso contesto quotidiano.”. Queste iniziative sono un’ottima
occasione per promuovere il patrimonio storico, artistico, culturale ed
eno-gastronomico esistente nella nostra terra, che ha tanto da offrire ai
suoi visitatori e che non è ancora opportunamente conosciuta”. Così ha
commentato l’evento il sindaco di Tramonti Armando Imperato, che ha
aggiunto: ” E’ un invito a riscoprire il nostro patrimonio culturale
attraverso le sue genti, i suoi riti e le sue tradizioni, uno spaccato di
una cultura popolare che si snocciola e si racconta attraverso i suoi luoghi
e i suoi prodotti.”. A contribuire alla buona riuscita della registrazione
ha concorso la presenza di stimati ospiti, quali il prof. Ezio
Falcone.
Imperato Carmen |
