TRAMONTI: Grande successo per lo spettacolo “L’infuso di Suor Cecilia” (Pe na presa e cunciert), svoltosi domenica 29 luglio 2007, nell’incantevole cornice del chiostro del Convento di San Francesco in Polvica.

La rappresentazione organizzata dalla compagnia di attori non professionisti “Nuovi Orizzonti” e dai partecipanti al primo corso di laboratorio teatrale curato dalla professoressa Iuvanita Bottiglieri, è un viaggio scanzonato in due atti, alla scoperta delle antiche origini del liquore “Concerto”, il più antico rosolio prodotto a Tramonti, ottenuto dalla macerazione in alcool, per 40 giorni, di una sinfonia di circa 20 spezie.

Liberamente ispirato alla tradizione locale, che attribuisce la nascita del liquore alle suore Clarisse del monastero di Tramonti, il testo teatrale andato in scena domenica è una ricostruzione della ricca, interessante e curiosa storia della nascita di questo particolarissimo liquore.

Suor Cecilia appassionata di musica, ma non abilissima in cucina, riesce a dar vita ad un originale liquore abbinando le spezie, che le consorelle le procuravano, ad accordi musicali. Nasce così il “Concerto”, la cui ricetta rivive ancora oggi nelle tradizioni eno- gastronomiche del comprensorio costiero.

 L’associazione Nuovi Orizzonti che ha curato l’organizzazione dell’evento, nasce nel 1989 da un gruppo di amici che condivide la passione per il teatro e le opere in vernacolo. Dalla prima rappresentazione “Tre pecore viziose” di E. Scarpetta il gruppo ha riscosso sempre più successo tanto che oggi si concretizza in loro il desiderio di dar vita ad un laboratorio teatrale stabile che possa diventare fucina di nuovi talenti.

Patrocinata dal Comune di Tramonti, dalla Provincia di Salerno, dalla Pro Loco e dalla Comunità Montana la manifestazione coordinata dalla professoressa Bottiglieri si è conclusa con la consegna degli attestati ai partecipanti al corso e con la degustazione del vero protagonista della serata.”Il Concerto”, offerto dai liquorifici Badia e Tentazioni di Tramonti.